CUIDA EL CLIMA DESDE TU COCINA

COCINA RESILIENCIA

Sesiones de cocina ecológica, local y de temporada y entrevistas a chefs.

Grabación de las sesiones

@comunicaquealimenta

Dirigidas a

Futuros profesionales de la restauración y la hostelería y la alimentación

Lugares

Málaga, Lorca (Murcia), Andorra (Teruel) y Santo Domingo de la Calzada (La Rioja)

ALIMENTA CONSCIENCIAS

La alimentación resulta clave como aportación a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.

Todas las personas implicadas en la cadena alimentaria, y los profesionales de la gastronomía, hostelería y la nutrición tienen un papel fundamental en la divulgación y consecución de los ODS.

Desde la cocina se puede:

Agroecología y ODS en tu plato

Aportaciones de la gastronomía sostenible a los ODS